橘子是柑橘类水果中的一员,它味道酸甜,还富含维生素C(VC)。柑橘类水果中 VC的含量通常也有20~30mg/100g,比冬天里另两个水果明星——苹果(1~5 mg / 100 g)和梨(4~8mg/100g)可要多多了。