长期以来,普洱茶被报道为致癌物质,普洱茶中检出黄曲霉毒素,使消费者产生怀疑,甚至不敢喝普洱茶。
黄曲霉素“一级致癌物”,容易藏在什么地方?家里黄曲霉如何检测?
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素,致癌性很强,它经常存在于一些发霉的食物当中,如花生和瓜子等。那么黄曲霉素的危害有哪些呢?人体能排出黄曲霉素吗?一起来了解一下。