黄曲霉毒性强，主要污染粮油等作物，人们一旦误食这些被污染的食品或其加工副产品，就有可能导致中毒，这是大家众所周知的。
在我们家庭生活之中，黄曲霉菌可能充斥在我们生活的各个角落。黄曲霉菌最喜欢藏在发霉的食物中，尤其是淀粉含量高的食物，包括花生、玉米、豆类、坚果等这类型食物及副产品中，但这类型的食品往往又是我们生活中不可或缺的。面对危害如此大的一种致癌物，我们如何去远离它呢？生活中我们如何降低食品感染黄曲霉素的风险呢？
黄曲霉毒素，主要存在哪些常见的食物中？
