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食品安全
如何检测食品中是否有农药？
农药残留关系着食品安全，是重要的食品检测的项目，现阶段食品中农残的检测方法多种多样，除了最常用的色谱质谱联用外，还有波谱、毛细管电泳、免疫分析和酶抑制法等多种检测技术。
发布时间：2022-07-14
热度：41人气
食品安全
农场食品供应的生物安全流程
国内目前大部分的生物安全防疫流程多是参照国外的养猪经验而制定的。但中外国情不同，国内的生物安全体系中有一部分是外国生物安全手册上不曾涉及的，比如我们的“食品供应链”的生物安全。
发布时间：2022-07-14
热度：39人气
食品安全
黄曲霉毒素对人体有那些危害？
黄曲霉毒素作为一种微生物代谢物产物，对人的危害是非常大的，本期内容我们来了解下黄曲霉毒素对人体有那些危害？
发布时间：2022-07-14
热度：44人气
食品安全
如何预防食品中黄曲霉菌污染？
在我们家庭生活之中，黄曲霉菌可能充斥在我们生活的各个角落。黄曲霉菌最喜欢藏在发霉的食物中，尤其是淀粉含量高的食物，包括花生、玉米、豆类、坚果等这类型食物及副产品中，但这类型的食品往往又是我们生活中不可或缺的。面对危害如此大的一种致癌物，我们如何去远离它呢？生活中我们如何降低食品感染黄曲霉素的风险呢？
发布时间：2022-07-14
热度：38人气
食品安全
黄曲霉毒素，主要存在哪些常见的食物中？
黄曲霉毒素，主要存在哪些常见的食物中？
发布时间：2022-07-14
热度：51人气
食品安全
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